Μαμαδίστικος χαλβάς με φράουλες
Ζαχαροπλαστική

Μαμαδίστικος χαλβάς με φράουλες

Είμαι πολύ συγκινημένη γιατί μιας και η εποχή της φράουλας έρχεται ….. σας έχω μία συνταγή για έναν υπέροχο λιβανέζικο χαλβά (που μοιράστηκε τη συνταγή μία φίλη που αγαπώ πολύ πολύ). Ένα γλυκό,ιδιαίτερο,πανεύκολο, πολύ δροσιστικό……δικό…

Μπάλες ενέργειας για δυνατά παιδιά
Ζαχαροπλαστική

Μπάλες ενέργειας για δυνατά παιδιά

Μιας και ήρθε η Άνοιξη σας έχω “ανοιξιάτικες” μπάλες ενέργειας μανούλες για εσάς και για τα παιδάκια σας για δύναμη και ενέργεια όλη μέρα. Εκπληκτική γευστική και κυρίως υγιεινή συνταγή. Για 10 περίπου μπάλες θα χρειαστείτε: Υλικά:…

Σφολιατίνια με κουβερτούρα και ταχίνι
Ζαχαροπλαστική

Σφολιατίνια με κουβερτούρα και ταχίνι

Είσαι Working Mom που τρέχεις και δεν φτάνεις και θέλεις να φτιάξεις ένα γρήγορο και πιο υγιεινό γλυκάκι για τα παιδάκια σου μέσα σε 10 λεπτά με μόνο 3 υλικά;;; Σφολιατινία με κουβερτούρα και ταχίνι…

Μαμαδίστικα πιτάκια με κολοκύθα
Μαγειρική

Μαμαδίστικα πιτάκια με κολοκύθα

Για σήμερα, σας έχω λατρεμένα, υπέροχα, ανεπανάληπτα κολοκυθοπιτάκια με κολοκύθα. Υλικά: 2 φλυτζάνια κολοκύθα βρασμένη και λιωμένη 1 παξιμάδι τριμμένο στο μούλτι 3/4 φλιτζάνι παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας κανέλα μία πρέζα αλάτι 1 1/2…

Μαμαδίστικα Cookies με φυστικοβούτυρο και κομματάκια μαύρης σοκολάτας
Ζαχαροπλαστική

Μαμαδίστικα Cookies με φυστικοβούτυρο και κομματάκια μαύρης σοκολάτας

Cookies με φυστικοβούτυρο και κομματάκια μαύρης σοκολάτας. Αυτά τα μπισκότα είναι υπέροχα. Πιστέψτε με θα τα λατρέψουν τα παιδιά σας. Υγιεινά cookies λοιπόν, ελαφρώς μαλακά, με έντονη τη γεύση της σοκολάτας. Υλικά: 60 γρ. ζάχαρη…

Μαμαδίστικα κρουασάν
Ζαχαροπλαστική

Μαμαδίστικα κρουασάν

Kάπου έπεσε στα χέρια μου μία συνταγή του Pierre Herme για κρουασάν. Τελευταία έχω κάνει πολλές συνταγές προσπαθώντας να αποφύγω τα συντηρητικά ως γνωστόν. Η συγκεκριμένη μάλλον, με τη μικρή μου εμπειρία, θα θεωρήσω ότι…

Χαλβάς της γιαγιάς
Ζαχαροπλαστική

Χαλβάς της γιαγιάς

Η γιαγιά έφτιαχνε χαλβά σιμιγδαλένιο με χονδρό σιμιγδάλι, εγώ αγαπώ το ψιλό και αγαπώ μία παραλλαγή των τελευταίων ημερών. Σιμιγδαλένιος λοιπόν χαλβάς με αμύγδαλα, cranberries και μπόλικο ξύσμα πορτοκαλιού. Σας δίνω συνταγούλα να τον δοκιμάσετε.…

Mπάλες ενέργειας για σας και τα παιδάκια σας
Ζαχαροπλαστική

Mπάλες ενέργειας για σας και τα παιδάκια σας

Και ξαφνικά μπαίνεις στην κουζίνα γιατί πρέπει να φτιάξεις κάτι υγιεινό και συνάμα κάτι που θα σου δώσει ενέργεια όλη μέρα για σένα μανούλα που δεν στέκεσαι καθόλου όλη μέρα και συνάμα ένα υγιεινό σνακ…

Μαμαδίστικα donuts φούρνου
Ζαχαροπλαστική

Μαμαδίστικα donuts φούρνου

Η υγιεινή εκδοχή των κλασσικών donuts Υλικά για 20 περίπου donuts: 200 γραμμάρια γάλα φρέσκο χλιαρό 1 πρέζα αλάτι 2 κρόκοι αυγών 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 60 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 60 γραμμάρια ζάχαρη…

Biscuits πρωινού
Ζαχαροπλαστική

Biscuits πρωινού

Υλικά: 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κ.γλυκου σόδα σε σκόνη 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σούπας ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 3κ σούπας βούτυρο 4κ.σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση: Βάζουμε τα στεγνά υλικά σ’…

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial