Μαγειρική

Μαγειρίτσα

Ρίχνουμε το αυγολέμονο στη μαγειρίτσα ανακατεύοντας διαρκώς με την κουτάλα. Σερβίρουμε τη μαγειρίτσα ζεστή.

ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ

Βράζετε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν. Τις λιώνετε ενόσω είναι ζεστές. Σοτάρετε για λίγο το μπέικον και το κρεμμύδι με το βούτυρο σε ένα φαρδύ τηγάνι