Κορμός Σοκολάτας, της Ανδριάνας
ΥΛΙΚΑ: 3 πακέτα ΠΤΙ ΜΠΕΡ 250 γραμμ. μαργαρίνη 250 γραμμ. ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 1 ½ φλιτζάνι του καφέ λικέρ 3-4 κουταλιές σούπας κακάο σε σκόνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να γίνει άσπρο, και…
Ετικέτα: ζαχαροπλαστική
Εύκολα Brownies, της Χρυσάνθης
Υλικά: 1 κούπα λιωμένο βούτυρο ή φυτίνη 2 κούπες ζάχαρη 1/2 κούπα κακάο 1 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Ξύσμα πορτοκαλιού 4 αυγά Μία πρέζα αλάτι 1/2 κούπα χοντροκομμένα καρύδια Εκτέλεση: Βουτυρώνουμε το…
Μπουγάτσα εύκολη της Αγγελικής
Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτα 2 κιλά γάλα φρέσκο 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 κούπα ζάχαρη 2 βανίλιες 4 αυγά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα σε σιγανή φωτιά, ρίχνουμε τη ζάχαρη…
Γρανίτα φράουλα
Φτιάξτε μαζί με τα παιδιά σας σπιτική γρανίτα φράουλα! Έτοιμη σε μόλις 5 λεπτά! Υλικά: 1 κιλό φράουλες 400 γρ.ζαχαρη 4 κουταλάκια χυμό λεμονιού 500 γρ.νερο Εκτέλεση: Πολτοποιούμε τις φράουλες στο multi. Σε μια κατσαρόλα…
Muffins με μπανάνα, της Αγγελικής
Υλικά για περίπου 14 muffin: 140 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 250 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρική 85 γρ βούτυρο λιωμένο 2 αυγά χτυπημένα 100 ml γάλα 1 βανίλια 2 ώριμες μπανάνες…
Μηλόπιτα τριφτή, της Χρυσάνθης
Για τη ζύμη: 1 1/2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 φλυτζάνι φυτίνη τύπου βιτάμ 1 αυγό Για τη γέμιση: 3 μήλα χωρίς τη…
Σπιτικό αφράτο παγωτό πραλίνα
Έχει μπει για τα καλά το καλοκαίρι και τα παιδιά μας αλλά και εμείς θέλουμε σχεδόν κάθε μέρα παγωτό. Τι καλύτερο από το να το φτιάξουμε μόνοι μας μαζί με τα παιδιά μας; Υλικά: 500…
Κέικ Ζέβρα
Υλικά: 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα ελαιόλαδο 3 αυγά 1 βανίλια 1 κούπα γάλα 2 με 2 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κουτ. της σούπας κακάο συν 2 κουταλ.της σούπας ζάχαρη και…
Γιαουρτογλυκάκι με 3 υλικά
Γιαουρτογλυκάκι με 3 υλικά +1 της αρεσκείας σας Υλικά: 500 γρ. χτυπημένη κρέμα γάλακτος σε σαντυγί +1/2 κούπα άχνη ζάχαρη 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 10% Μπισκότα Digestive ή Πτι-μπερ Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ…
Τρουφάκια, της Χρυσάνθης
Υλικά: 1 βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα ζάχαρη 2 αυγά 1/2 κούπα γάλα εβαπορέ λίγο αλκοολούχο ποτό ότι προτιμάτε 3 κούπες καρύδια τριμμένα (ή οποιοδήποτε ξηρό καρπό θέλετε ή μισή ποσότητα ξηρών καρπών ή άλλη μισή αποξηραμένα φρούτα ψιλοκομμένα από σύκο μέχρι και δαμάσκηνο) 180γρ. σοκολάτα γάλακτος ή υγείας 800 γρ. πτι μπερ τριμμένα…