Πανεύκολα Μπισκότα απ’ τους κουραμπιέδες που σας έμειναν
Ζαχαροπλαστική

Πανεύκολα Μπισκότα απ’ τους κουραμπιέδες που σας έμειναν

Υλικά: 6-7 κουραμπίεδες Το πολύ 2 κουταλιές της σούπας βιτάμ, μη βάλετε παραπάνω γιατί έχουν ήδη βούτυρο οι κουραμπιέδες και δε θα μπορείτε να τους πλάσετε και θα σας τρίβονται! Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα λιώνετε…

Φτιάξτε μόνοι σας χριστουγεννιάτικα μπισκότα με ζαχαρόπαστα!
Efi's Diary Ζαχαροπλαστική

Φτιάξτε μόνοι σας χριστουγεννιάτικα μπισκότα με ζαχαρόπαστα!

Νομίζατε ότι το να φτιάξετε μπισκότα με ζαχαρόπαστα είναι δύσκολο. Απεναντίας είναι πανεύκολο, σας δείχνω τον τρόπο βήμα-βήμα. Αυτά τα Χριστούγεννα παίξτε με τα παιδιά σας στην κουζίνα, δημιουργήστε τα πιο όμορφα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα και…

Η κατασκευή του δικού μας Μπισκοτόσπιτου
Ζαχαροπλαστική Κατασκευές

Η κατασκευή του δικού μας Μπισκοτόσπιτου

Υλικά:3 με 4 πακέτα πτι-μπερ ανάλογα πόσο μεγάλο θέλετε να το κάνετε. Τρούφα – smarties και ότι σας αρέσει να το διακοσμήσετε. Μερέντα για να κολλήσετε τα smarties. Φτιάχνετε μείγμα από ζάχαρη άχνη, νερό και…

Βασιλόπιτα πολύ αφράτη!
Ζαχαροπλαστική

Βασιλόπιτα πολύ αφράτη!

Υλικά: 250γρ. βούτυρο 4 αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια 2 κούπες ζάχαρη 3 βανίλιες 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 4 κουταλιές αμυγδαλόψιχα αλεσμένη 4 κουταλιές καρυδόψιχα ή φουντούκια αλεσμένα 4 κουταλιές σταφίδες ξανθές…

Κουραμπιέδες της Ανδριάνας
Ζαχαροπλαστική

Κουραμπιέδες της Ανδριάνας

Υλικά:1 κιλό βούτυρο πολύ καλά χτυπημένο, τουλάχιστον μισή ώρα 1 κιλό και λίγο ακόμη αλεύρι μπλε 1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ ½ κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα, ψημένα και ψιλοκομμένα Εκτέλεση:Τους πλάθουμε και δεν τους πατάμε. Βάζουμε…

Tα μελομακάρονα της Ανδριάνας
Ζαχαροπλαστική

Tα μελομακάρονα της Ανδριάνας

Υλικά:• 2 φλιτζάνια λάδι • 1 φλιτζάνι ζάχαρη • 6 φλιτζάνια αλεύρι μπλε • 1⁄2 φλιτζάνι κονιάκ • 1⁄2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού ή μανταρινιού • 1⁄2 κ.γ γαρύφαλλο τριμμένο • 2 κ. γ μπέικιν πάουντερ…

Μπάρες με φυστικοβούτυρο και επικάλυψη σοκολάτας, της Ανδριάνας
Ζαχαροπλαστική

Μπάρες με φυστικοβούτυρο και επικάλυψη σοκολάτας, της Ανδριάνας

Υλικά:2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες βρώμη 1 κ.γλυκού μπέικιν πάουντερ λίγο αλάτι 2 αβγά 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο ή μαργαρίνη (να είναι εκτός ψυγείου) 2 φλυτζάνια καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού…

Γαλατόπιτα
Ζαχαροπλαστική

Γαλατόπιτα

Υλικά: ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 λίτρο γάλα 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γεμάτη σιμιγδάλι ψιλό 5 αυγά Ζάχαρη άχνη 3 βανίλιες 1 Βιτάμ Κανέλα Εκτέλεση:  Ζαρώνουμε τα μισά φύλλα και τα τοποθετούμε παράλληλα σε…

Μηλόπιτα – Πάστα φλώρα
Ζαχαροπλαστική

Μηλόπιτα – Πάστα φλώρα

ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο ή μαργαρίνη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 2 κρόκους 2 κουταλιές σούπας κονιάκ 2 βανίλιες, 3 κούπες φαρίνα (ή αλεύρι + 3 κουταλιές baking-powder) 1 κούπα μαρμελάδα μήλο που δεν είναι…