Υλικά:
400 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε σφιχτή σαντιγύ με 1/4 κούπας ζάχαρη άχνη.
1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι.
1 συσκευασία μπισκότα digestive ή πτι-μπερ ή κουραμπιέδες που περίσσεψαν θρυμματισμένα.
Εκτέλεση:
Ανακατεύετε τη σαντιγί με το γιαούρτι και αφού στρώσετε μια στρώση μπισκότου σε μπολάκια βάζετε μια κουταλιά από την κρέμα, εγώ έβαλα τριμμένη σοκολάτα ή μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού από τις (Σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού by Andriana) και ξανά μπισκότο και κρέμα μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Διακοσμείτε με τριμμένη σοκολάτα και βάζετε στο ψυγείο. Δε θα μείνει τίποτα!!!
Καλή επιτυχία και Καλή Απόλαυση.
