Μαμαδίστικο σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα
Συστατικά: 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι από καλαμπόκι 320 γρ. φρέσκο γάλα 60 γρ. βούτυρο (όχι μαργαρίνη) 30 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ. σούπας μέλι ή σιρόπι αγαύης 25 γρ.…
Ετικέτα: μαγειρική
Κανελόνια με κιμά και σάλτσα τυριού
Σας έχουμε μία πεντανόστιμη, φανταστική και μαμαδίστικη συνταγή που θα ξετρελάνει τα παιδάκια σας και όλη την οικογένεια. Υλικά: 600γρ. κιμά 1 κρεμμύδι Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Λίγο ζάχαρη Λάδι Αν θέλετε και τριμμένο καρότο Εκτέλεση:…
Μαμαδίστικο μωσαϊκό, το γλυκό των παιδικών μας χρόνων
Το μωσαϊκό των παιδικών μας χρόνων….αλλιώς!!! Ένα αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων λίγο πειραγμένο. Δικό σας με πολλή αγάπη!!! Βγαίνουν 8 μερίδες και θερμίδες: 270 kcal/μερίδα. Συστατικά 280 γρ μπισκότα digestive ή πτι μπερ…
Μαμαδίστικο υγιεινό γιαουρτοπαγωτό με φρούτα
Να μια ιδέα για σπιτικό γιαουρτοπαγωτό με φρούτα. Γρήγορο νόστιμο και κυρίως υγιεινό. Και με αυτό τον τρόπο πείθουμε και τα παιδιά μας να το δοκιμάσουν. Μην περιμένετε βέβαια να έχει την ίδια συμπεριφορά με…
Μαμαδίστικο cheesecake
Αχ αυτό το cheesecake είναι σίγουρο ότι θα το λατρέψετε. Θα γίνει το αγαπημένο σας. Εύκολο, γρήγορο και κυρίως πεντανόστιμο, με φρέσκα φρούτα ή μαρμελάδα. Συστατικά: 350 γρ μπισκότα digestive 100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία…
Honey Rings Smoothie
Ένα smoothie μπανάνας κυρίως για παιδιά, με πολλή ενέργεια, βιταμίνες και μπισκοτένια γεύση! Συστατικά: 35 γρ. Honey Rings Millhouse 1 μπανάνα Μισό ποτήρι φρέσκο γάλα αγελάδος Χυμό goji berry Τραγανά δαχτυλιδάκια δημητριακών πλούσια σε μέλι.…
Ιδέες για υγιεινά σνακ στην παραλία
Και μιας και το καλοκαίρι έφτασε, σας έχω κάποιες ιδέες για σνακ στην παραλία. Γρήγορα, εύκολα που θα δελεάσουν μικρούς και μεγάλους να τα φάνε. Βάλτε τα παιδάκια σας λοιπόν μαζί σας στην κουζίνα, κόψτε…
Ρολλάκια με τυρί
Αγαπώ τις συνταγές που είναι γρήγορες, εύκολες και πολύ νόστιμες. Ο χρόνος προετοιμασίας τους είναι 20 λεπτά και έχουν 350 θερμίδες. Συστατικά: Φέτα Ανθότυρο Φύλλο κρούστας Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Παίρνουμε λίγο φέτα και ανθότυρο ανακατεύουμε…
Ταλαγάνι με μέλι και σουσάμι
Υλικά: 150 γρ ταλαγάνι Αλεύρι ΓΟΧ για πανάρισμα 2 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο σουσάμι για πασπάλισμα Λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση: Κόβουμε το ταλαγάνι απαλά με το μαχαίρι σε ροδέλες ή και σε τετράγωνα (ανάλογα με το σχήμα…
Ελαφρύ κριθαρότο λαχανικών
Για σήμερα σας έχω μία υπέροχη αγαπημένη συνταγή για κριθαρότο λαχανικών. Πάρτε χαρτί και μολύβι (σας έχω και μυστικό συστατικό) Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο κριθαράκι χονδρό 2 κολοκύθια στρογγυλά Σαντορίνης κομμένα σε…