Συνταγή για γλυκιές κρέπες, της Ανδριάνας
Συνταγή για κρέπες γλυκιές (10 μικρές ή 5 μεγάλες, αναλόγως το τηγάνι) Υλικά: 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 και 1/4 φλιτζανιού γάλα 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο (ή μαργαρίνη) 1 κ. σ. ζάχαρη…
Ετικέτα: ζαχαροπλαστική
Εκμέκ κανταΐφι, της Ανδριάνας
ΥΛΙΚΑ: ½ κιλό φύλλο κανταΐφι 250 γρ. βούτυρο φρέσκο λιωμένο ή μαργαρίνη με άρωμα βουτύρου Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής: 1l φρέσκο γάλα 3 κρόκοι αβγών 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου βανίλια3 φλιτζάνια ζάχαρη…
Τι θα φάμε σήμερα μαμά; Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής
Το κλασσικό πρόβλημα της νοικοκυράς κάθε βδομάδα είναι τι θα μαγειρέψει. Σας δίνουμε λοιπόν μια πλήρη πρόταση διατροφής για όλη τη βδομάδα. Θα μπορείτε να προμηθεύεστε τα υλικά σας από το σαββατοκύριακο για να προετοιμάζετε το μενού της εβδομάδας. Δευτέρα…
Πρόγραμμα διατροφής εβδομάδας 20 έως 26 Ιουνίου 2016
Και αυτή τη βδομάδα μαζί μας πλήρες πρόγραμμα διατροφής, σε συνεργασία με το μαμαδοblog www.mamasstories.gr (Mama’s Stories.gr) και το blog συνταγών www.dokimasmenessyntages.com. Το κλασσικό πρόβλημα της νοικοκυράς κάθε βδομάδα είναι τι θα μαγειρέψει. Σας δίνουμε λοιπόν μια πλήρη πρόταση διατροφής για όλη τη βδομάδα.…
Ανάποδη ροδακινόπιτα, της Ανδριάνας
Υλικά: Για το ταψί:1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 βιτάμ Για το παντεσπάνι: 3-4 ροδάκινα κομμένα σε φέτες4 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι φαρίναΓίνεται το ίδιο ακριβώς με ανανά ή βερίκοκο κομπόστα. 1 φλιτζανάκι του καφέ…
Τι θα φάμε σήμερα μαμά; Eβδομαδιαίο Πρόγραμμα διατροφής
Το κλασσικό πρόβλημα της νοικοκυράς κάθε βδομάδα είναι τι θα μαγειρέψει. Σας δίνουμε λοιπόν μια πλήρη πρόταση διατροφής για όλη τη βδομάδα. Θα μπορείτε να προμηθεύεστε τα υλικά σας από το σαββατοκύριακο για να προετοιμάζετε το μενού της εβδομάδας. Δευτέρα…
Pumkin pie (Τάρτα με κολοκύθα), της Χρυσάνθης
Για τη ζύμη: 1 1/2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 φλυτζάνι φυτίνη τύπου βιτάμ 1 αυγό Για την γέμιση: 2 κούπες πουρέ κολοκύθας…
Κρέπα γλυκιά και αλμυρή της Χρυσάνθης
Υλικά για 6 κρέπες 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα φρέσκο γάλα 1 αυγό Μερέντα 1/2 κ.γ. αλατι Μια πρέζα ζάχαρη Μπισκότα πτι- μπερ Σ ένα μεγάλο μπώλ ρίχνουμε τα στεγνά υλικά…
Μπεζέδες της Αντριάνας
Υλικά 3 ασπράδια 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλάκι του γλυκού χυμός λεμονιού λίγη κανέλα, σταγόνες από χρώματα ζαχαροπλαστικής, χρωματιστή τρούφα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία 50-80 βαθμούς. Χτυπάμε τα αυγά σφιχτή μαρέγκα,…
Πανεύκολο δροσιστικό γλυκό με πραλίνα φουντουκιού
Τα παιδιά θέλουν γλυκό αλλά δεν προλαβαίνετε ούτε να ανασάνετε;;; Χτυπάτε μια κρέμα γάλακτος στο μίξερ να γίνει σαν σαντιγί, ρίχνετε μέσα ένα βαζάκι πραλίνα φουντουκιού και ανακατεύετε με το κουτάλι. Θρυμματίζετε ένα πακέτο πτι-μπερ…