Η εβδομάδα που διανύσαμε είναι η τρίτη και τελευταία εβδομάδα του Τριώδιου. Κατά τη διάρκεια της Τυρινής, η παράδοση θέλει να απέχουμε από το κρέας και να προτιμήσουμε τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Γι’ αυτό λοιπόν και…
H πιο εύκολη και νόστιμή πίτσα που έχετε φάει ποτέ, με υλικά που σίγουρα έχετε στην κουζίνα σας, από τον αγαπημένο σεφ Άκη Πετρετζίκη. Υλικά 8 φέτες ψωμί για τοστ 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι 4…
Έφτιαξα πρώτη φορά σπιτικό μαμαδίστικο ψωμάκι μόνη μου και είμαι πάρα πολύ χαρούμενη, και ο λόγος είναι ότι ποτέ δε φανταζόμουν πόσο μα πόσο εύκολο είναι να φτιάξεις ψωμί χωρίς ζύμωμα, γρήγορα και εύκολα. Στο…
Beetroot Burger Πεντανόστιμα burger από κινόα και παντζάρι Υλικά Ψωμί Brioche: 160 γρ. αλεύρι λευκό 160 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 125 γρ. γάλα 65 γρ. νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο…
Αν αναρωτιέσαι τι είναι πάλι αυτό, θα σου εξηγήσω αμέσως. Η βαφλιέρα έχει γίνει από τα αγαπημένα μου gadget της κουζίνας. Έχω κάνει άπειρες δοκιμές, τις οποίες υπόσχομαι να σου παρουσιάσω σιγά – σιγά. Τα…
Νόμιζες πως το να φτιάξεις μόνη σου λαγάνα είναι δύσκολο; Απεναντίας είναι πανεύκολο και ειδικά με την συνταγή της χρυσοχέρας Διονυσίας, νοικοκυράς και μαμάς 3 αγοριών! Πάμε λοιπόν… Υλικά: 550 γρ. αλεύρι σκληρό 2 φακελάκια…
Αν σας περίσσεψε γαλοπούλα από το γιορτινό τραπέζι, αυτή η συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου είναι ιδανική για να την αξιοποιήσετε και να μην την πετάξετε, γιατί την επόμενη μέρα δεν τρώγεται με ευχαρίστηση. ΥΛΙΚΑ 1…
Τα λαζαράκια είναι κουλουράκια που ζύμωναν οι γυναίκες για την ψυχή του Λάζαρου. Έχουν σχήμα ανθρώπου σπαργανωμένου, όπως ακριβώς παρουσιάζεται ο Λάζαρος στις εικόνες. Αφού τα έπλαθαν, έβαζαν στη θέση των ματιών δυο γαρίφαλα, ενώ…
Η food blogger Evina Kapitzoglou από το www.cookandfeel.gr μας προτείνει πεντανόστιμα τυρένια μπισκοτάκια. Εβίνα: Τα ζυμάρια τα λατρεύω, τα μπισκότα επίσης. Όμως οι αλμυρές γεύσεις είναι στην κορυφή των προτιμήσεων μου. Έψαχνα λοιπόν ένα σνακ…
Ξέρω ότι πολλές φορές προβληματίζεστε τι θα δώσετε στο παιδί σας στο σχολείο. Σας έχω τη λύση. Ιδέες εύκολες και κυρίως πεντανόστιμες. Είναι αλήθεια ότι δεν είναι όλες οι συνταγές το ίδιο γρήγορες αλλά πιστέψτε με…
Copyright © 2013 - 2024 workingmoms.gr All Rights Reserved. Design & develop by AmpleThemes
