Η πρώτη απόπειρα του Κωνσταντίνου μου να φτιάξει home made μπισκότα στέφτηκε με απόλυτα επιτυχία!! Και τι άλλο θα έφτιαχνε από ζωάκια μπισκότα, άλλωστε όσοι έχουν δει αναρτήσεις μου κατά καιρούς γνωρίζουν την λατρεία του Κωνσταντίνου μου στο ζωικό βασίλειο!!
Είναι γεγονός ότι η ζαχαροπλαστική δεν είναι το φόρτε μου, λατρεύω την μαγειρική αλλά με την ζαχαροπλαστική είχα ένα φόβο, έφτιαχνα απλά πράγματα κέικ, μους εύκολα γλυκά. Αλλά πλέον το μεγάλο μου το καμάρι ο Κωνσταντίνος μου μεγάλωσε και του αρέσει πολύ να ανακατεύεται με την κουζίνα, είναι “μάγειρας” λέει χαχαχα.
Παρακάτω σας βάζω την συνταγή των πεντανόστιμων μπισκότων που μου έδωσε η φίλη μου η Giota Petropoulou και φωτογραφίες από την υπέροχη εμπειρία μας βήμα βήμα καθώς τα φτιάχναμε, γιατί όπως λένε δεν έχει18 τόσο αξία ο προορισμός όσο το ταξίδι.
Το καταχάρηκε το πουλάκι μου και ήδη μου είπε ότι θέλει να αγοράσουμε Χριστουγεννιάτικα κουπάτ για να φτιάξουμε πάλι στις γιορτές.
Δοκιμάστε τα και εσείς και θα χαρώ πολύ να μου στείλετε μήνυμα με τις εντυπώσεις σας!!
Μαμά Έφη και Κωνσταντίνος!
