Τι κάνουμε διατροφικά μετά το καλοκαίρι;
Η διαιτολόγος διατροφολόγος Έφη Δέδε μας προτείνει ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο για μετά τις διακοπές, γιατί σίγουρα κατά την διάρκειά τους ξεφύγαμε διατροφικά, έτσι ώστε να επανέλθουμε στα φυσιολογικά κιλά μας.
Στις καλοκαιρινές διακοπές όλοι προσπαθούμε με κάθε τρόπο να απολαύσουμε. Νιώθουμε πια ελεύθεροι από όλες τις καθημερινές μας συνήθειες. Τώρα είμαστε στη φάση που έχουμε απολαύσει στο έπακρο τη θάλασσα και τον ήλιο, έχουμε φάει περισσότερο από ότι θα έπρεπε και καιρός είναι να μπούμε ξανά στην καθημερινότητα μας και αυτό χρειάζεται και ο οργανισμός μας.
H αργή, σταθερή, αλλά και μεθοδική απώλεια κιλών σε συνδυασμό με σωστή μακροπρόθεσμα διατροφική συμπεριφορά είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την απόκτηση και μονιμοποίηση του ιδανικού σωματικού βάρους. Έτσι, αυτό το οποίο μας μένει προκειμένου να μειώσουμε ή και να σταθεροποιήσουμε το σωματικό μας βάρος σε καλά για την υγεία μας επίπεδα, είναι να υιοθετήσουμε στην καθημερινότητα μας τις βασικές αρχές της σωστής διατροφής.
Αυτό ακριβώς φτιάξαμε ένα εβδομαδιαίο διατροφικό πλάνο για να ξανά μπούμε σταδιακά στις παλιές μας διατροφικές συνήθειες η να αποκτήσουμε εκ νέου ορθές διατροφικές συνήθειες .
Προτεινόμενο διαιτολόγιο
1η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ
1 φλιτζάνι γάλα 2% και 3 κουταλιές δημητριακά ολικής ή 1 μπάρα δημητριακών
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ
2 σύκα
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
1 φιλέτο κοτόπουλο ψητό
1 βαθύ πιάτο ανάμικτη πράσινη σαλάτα με 1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 φέτα ολικής αλέσεως ή 1 παξιμάδι κρίθινα
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
1 γιαούρτι light
ΒΡΑΔΙΝΟ
1 κομμάτι τυρί ή 2 αβγά
4 κολοκυθάκια με 1 κουταλιά ελαιόλαδο
2 παξιμάδια
2η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ
1 κουλούρι Θεσσαλονίκης
ή 1τοστ (τυρί, ντομάτα)
ή 1 αραβική πίτα με 1 φέτα τυρί 1 αβγό και μαρούλι
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ
20 ρόγες σταφύλι
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
1 μέτριο ψάρι δικής σας επιλογής ψητό και 1 φλιτζάνι πλιγούρι
1 βαθύ πιάτο χόρτα εποχής με 1 κουταλιά ελαιόλαδο
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
2 ροδάκινα
ΒΡΑΔΙΝΟ
1 ντάκο κρητικό με τριμμένη ντομάτα αλάτι ρίγανη και 1 κομμάτι ανθότυρο 30 γρ.
3η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι και 2 κράκερ 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά η 1 κουταλάκι μελί με ταχίνι
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ
2 νεκταρίνια
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
1 ομελέτα 2 αβγά 1 κομμάτι τυρί ή 5 ελιές
1 ντομάτα και μισό αγγούρι ή 1 βαθύ πιάτο ανάμικτη πράσινη σαλάτα με 1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 φέτα ψωμί του τοστ ολικής αλέσεως ή 1 παξιμάδι κρίθινα
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
1 φέτα καρπούζι
ΒΡΑΔΙΝΟ
1 καλαμάκι κοτόπουλο ψητό και 1 αλάδωτη πίτα
ή 1 αραβική πίτα με 1 φέτα τυρί 1 αβγό και μαρούλι
4η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ
1 κουλούρι Θεσσαλονίκης
ή 1 τοστ(τυρί, ντομάτα)
ή 1 αραβική πίτα με 1 φέτα τυρί 1 αβγό και μαρούλι
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ
2 ροδάκινα
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
1 βαθύ πιάτο μπάμιες με πατάτες ή φασολάκια με πατάτες
1 κομμάτι τυρί ή 5 ελιές ή 1 αβγό
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως ή 1 παξιμάδι κρίθινα
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
1 μπολ ρυζόγαλο
ΒΡΑΔΙΝΟ
1 κομμάτι τυρί ή 2 αβγά 1 ντομάτα και μισο αγγούρι ή 1 βαθύ πιάτο ανάμικτη πράσινη σαλάτα με 1 κουταλιά ελαιόλαδο
2 παξιμάδια
5η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι και 2 κράκερ 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά η 1 κουταλάκι μελί με ταχίνι
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ
1 μπανάνα
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
1 τόνο στο νερό και 1 βραστή πατάτα
1 ντομάτα και 1 αγγούρι ή 1 βαθύ πιάτο με 1 κουταλιά ελαιόλαδο
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
2 φέτες ανανά
ΒΡΑΔΙΝΟ
1 ντάκο κρητικό με τριμμένη ντομάτα αλάτι ρίγανη και 1 κομμάτι ανθότυρο 30 γρ.
6η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ
1 φλιτζάνι γάλα 2% και 3 κουταλιές δημητριακά ολικής ή 1 μπάρα δημητριακών
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ
2 ροδάκινα
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
1 βαθύ φασολιά μαυρομάτικα ή φακές
1 κομμάτι τυρί ή 5 ελιές ή 1 αβγό
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως ή 1 παξιμάδι κρίθινα
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
1 μπολ ρυζόγαλο
ΒΡΑΔΙΝΟ
1 καλαμάκι κοτόπουλο ψητό και 1 αλάδωτη πίτα
ή 1 αραβική πίτα με 1 φέτα τυρί 1 αβγό και μαρούλι
7η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι και 2 κράκερ 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά η 1 κουταλάκι μελί με ταχίνι
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ
20 ρόγες σταφύλι
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
2 μέτρια μπιφτέκια από άπαχο μοσχαρίσιο κιμά ψητά ή 1 απάχη μπριτζόλα ψητή
1 ντομάτα με 1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 φέτα ολικής αλέσεως ή 1 παξιμάδι κρίθινα
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
1 φέτα πεπόνι
ΒΡΑΔΙΝΟ
1 κομμάτι τυρί ή 2 αβγά 1 2 αγγούρια με 1 κουταλιά ελαιόλαδο
2 παξιμάδια
Τρία βασικά βήματα για να ξεκινήσει η απώλεια κιλών
- Μικρά και τακτικά γεύματα κάθε τρεις με τέσσερις ώρες.
- Σωστή επιλογή τροφίμων επιλέγουμε τρόφιμα με υψηλή θρεπτική άξια από όλες τις ομάδες τροφίμων όπως φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, άσπρο κρέας και κόκκινο με μέτρο, τέλος αμυλώδη ολικής αλέσεως και αποφυγή τηγανητών και πολύ λιπαρών τροφίμων.
- Αρκετή ποσότητα νερού και συστηματική φυσική δραστηριότητα.
Αν τηρηθούν τα παραπάνω βήματα θα ενεργοποιηθεί ο μεταβολισμός και θα ξεκινήσει η απώλεια των κιλών.
Ό,τι επιπλέον συμβουλή χρειαστείτε μπορείτε να επικοινωνήσετε με την διαιτολόγο -διατροφολόγο Έφη Δέδε
Mediterranean b-eat -by Efi Dede
Ευχαριστουμε πολυ! ?