Είσαι Working Mom που τρέχεις και δεν φτάνεις και θέλεις να φτιάξεις ένα γρήγορο και πιο υγιεινό γλυκάκι για τα παιδάκια σου μέσα σε 10 λεπτά με μόνο 3 υλικά;;;
Σφολιατινία με κουβερτούρα και ταχίνι με το αγαπημένο φύλλο ΚΑΝΑΚΙ.
Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτα ΚΑΝΑΚΙ
1 κουβερτούρα
2 κουταλιές της σούπας ταχίνι
10 μπισκότα πτι-μπερ τριμμένα στο multi
Εκτέλεση:
Χρησιμοποιούμε το ένα από τα δύο φύλλα της συσκευασίας, το αλείφουμε με την κουβερτούρα (που πριν την έχουμε λιώσει στον φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν-μαρι), στη συνέχεια απλώνουμε, το ταχίνι και το τριμμένο μπισκότο (που το έχουμε χτυπήσει στο multi).
To στρίβουμε ένα μεγάλο ρολό και το κόβουμε περίπου σε 10 κομμάτια. Το κάθε κομμάτι το πιέζουμε λίγο να ανοίξει. Όλα τα κομμάτια τα βάζουμε σε λαδόκολλα στο ταψί μας και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν (περίπου 30λεπτά).
Εύκολο και γρήγορο γλύκισμα για τις λιγούρες, ακόμα και για σνακ στο σχολείο ή στο γραφείο.
Καλή σας επιτυχία και Καλή απόλαυση.