Στη στήλη του blog μου “Διατροφή” μαμάδες υποβάλλουν τις ερωτήσεις τους – ανησυχίες τους για τη διατροφή των παιδιών τους και η διατροφολόγος – επιστημονική διευθύντρια Efi Dede του Λογώ Διατροφής Άνω- Λιοσίων Δέδε Ευθυμία μας απαντάει.
Ερώτηση μαμάς του blog Working Moms:
Ο γιος μου είναι 6 χρονών και δεν μπορώ να του βάλω όρια στα γλυκά, όσες φορές κάνουμε συμφωνία ότι θα τρώει το πολύ 3 φορές τη βδομάδα δεν το τηρούν οι γιαγιάδες και οι παππούδες (όταν είμαι εγώ στη δουλειά). Η ερώτηση μου και η αγωνία μου είναι πόσα γλυκά επιτρέπεται να τρώει ένα παιδί την εβδομάδα και με τι μπορώ να του τα αντικαταστήσω όταν έχω εγώ τον έλεγχο.
Απάντηση διατροφολόγου – Έφης Δέδε:
Tο παιδί εβδομαδιαία μπορεί να καταναλώνει μία μερίδα με δύο μερίδες γλυκού, αρκεί να μην παραλείπει τους βασικούς κανόνες της ισορροπημένης διατροφής.
Χρήσιμα tips για την ασφαλή κατανάλωση γλυκών είναι:
Δεν αντικαθιστούμε κάποιο από τα γεύματα του με γλυκό.
- Του δίνουμε μικρή ποσότητα γλυκού είτε μετά το φαγητό του ή νωρίς το απόγευμα.
- Παρασκευάζουμε εμείς το γλυκό αντικαθιστούμε την κοινή ζάχαρη με κάποιο γλυκαντικό (π.χ. στέβια, ασπαρτάμη, σουκραλόζη)
- Κατά την διάρκεια της υπόλοιπης μέρας φροντίζουμε να καταναλώνει φρούτα, τα οποία λόγω της περιεκτικότητάς τους σε απλά σάκχαρα, μειώνουν την επιθυμία του για γλυκό.
- Προτιμάμε επιδόρπια χωρίς ζάχαρη.
- Αν κάνουμε όλα τα παραπάνω και διαπιστώσουμε ότι θέλουν καθημερινά γλυκά, προκειμένου να μην υποκύπτουν συνεχώς σε κάποιον γλυκό πειρασμό επιλέγουμε κάτι από τα παρακάτω:
- Μια δροσερή φρουτοσαλάτα με ποικιλία φρούτων μέλι, κανέλα και ξηρούς καρπούς
- Ζελέ light με φρέσκα φρούτα (1/ημέρα)
- Γιαούρτι με φρούτα, μέλι και ξηρούς καρπούς
- Γιαούρτι με μέλι ή μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού
- Δημητριακά ολικής αλέσεως με γάλα 1,5%
- Μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως με φρούτα ή με σοκολάτα
- Αποξηραμένα φρούτα
- Κακάο ρόφημα αναμεμιγμένη με κρύο ή ζεστό γάλα 1,5%
- 1-2 μπισκότα τύπου πτι-μπερ ολικής αλέσεως ή 2 μπισκότα πολυδημητριακών χωρίς ζάχαρη
2 thoughts on “Παιδιά, γλυκά και όρια”