Γλυκό σοκολατένιο στο πι και φι, της Ανδριάνας

Γλυκό σοκολατένιο στο πι και φι, της Ανδριάνας

Υλικά:

500 γρ. κρέμα γάλακτος
2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
λίγο γάλα και κονιάκ για να βρέξουμε τα μπισκότα

Εκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος να βράσει και προσθέτουμε σε κομματάκια την σοκολάτα. Αποσύρουμε από τη φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς για να ομογενοποιηθεί. Εντωμεταξύ βρέχουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε μια στρώση σε ταψάκι ή πλαστικό δοχείο που κλείνει. Από πάνω μια στρώση κρέμας, ξανά μπισκότα και κρέμα και αφού κρυώσει εντελώς στο ψυγείο! Είναι εύκολο και το αγαπούν μικροί και μεγάλοι!

Καλή επιτυχία και απόλαυση!!!

 

Σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού by Andriana

Ζαχαροπλαστική