Γαλακτοφέτες της Ανδριάνας!
Ζαχαροπλαστική

Γαλακτοφέτες της Ανδριάνας!

Γαλακτοφέτες (μια συνταγή από την Ιταλία) (γίνονται ακριβώς σαν τις Kinder) Συστατικά:Για το παντεσπάνι: 150 γρ. αλεύρι (1 φλιτζάνι και 2 κουταλιές της σούπας) 6 κουταλιές ζάχαρη 4 αυγά 70 γρ. βούτυρο ή λάδι 3…

Κέικ ινδοκάρυδο χωρίς λάδι για την πιο αυστηρή νηστεία, της Αντριάνας!
Ζαχαροπλαστική

Κέικ ινδοκάρυδο χωρίς λάδι για την πιο αυστηρή νηστεία, της Αντριάνας!

Κέικ ινδοκάρυδο χωρίς λάδι για την πιο αυστηρή νηστεία! Τι χρειαζόμαστε:1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού νερό 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι 1/2 κιλό ζάχαρη 2 βανίλιες 450 γραμμάρια αλεύρι 5 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέικιν…

Cookies νηστίσιμα, της Αντριάνας!
Ζαχαροπλαστική

Cookies νηστίσιμα, της Αντριάνας!

Α. Υλικά για τα σοκολατένια cookies με κομματάκια σοκολάτας: (για 55 μπισκότα περίπου) 1 και 1/3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 βανίλια 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1/4 του…

ΧΑΛΒΑΣ ΤΗΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΕ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ, της Αντριάνας!
Ζαχαροπλαστική

ΧΑΛΒΑΣ ΤΗΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΕ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ, της Αντριάνας!

ΥΛΙΚΑ: 1 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια σιμιγδάλι ψιλό ή χονδρό ανάλογα με τα γούστα σας 200 γραμμ. ασπρισμένα αμύγδαλαΓια το σιρόπι: 1 φλούδα λεμονιού 3 ποτήρια ζάχαρη 4 ποτήρια νερό κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πρώτα βράζουμε το…

Βασιλόπιτα με ζαχαρόπαστα made by mοmmy!
Ζαχαροπλαστική

Βασιλόπιτα με ζαχαρόπαστα made by mοmmy!

Kαι όμως μπορείς και εσύ μόνη σου να φτιάξεις αυτήν την υπέροχη βασιλόπιτα εύκολα και οικονομικά!! Τελικά ήταν πολύ πιο απλό απ’ όσο φανταζόμουν. Η συνταγή είναι του αγαπημένου μου Άκη Πετρετζίκη και η διακόσμηση made by…

Φτιάξτε του Αγίου Βαλεντίνου Τσιζκεικ με γλυκό κεράσι
Ζαχαροπλαστική

Φτιάξτε του Αγίου Βαλεντίνου Τσιζκεικ με γλυκό κεράσι

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: 2 πακέτα θρυμματισμένα Μπισκότα ΠΤΙ ΜΠΕΡ ολικής άλεσης, ή τύπου Digestive 200 γραμ. βιτάμ λιωμένοΓια την κρέμα:300 γρ. τυρί κρέμα Για την επικάλυψη: 1 κούπα άχνη ζάχαρη 300 ml σαντιγί 1…

Σοκολατένια μους για ερωτευμένους
Ζαχαροπλαστική

Σοκολατένια μους για ερωτευμένους

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια 200 γρ. νερό Πως το κάνουμε: Βράζουμε το νερό και το ρίχνουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Μετά χτυπάμε στο…

Πανεύκολο αλμυρό κέικ, το τέλειο σνακ για το σχολείο
Ζαχαροπλαστική Σχολείο

Πανεύκολο αλμυρό κέικ, το τέλειο σνακ για το σχολείο

Υλικά: 200 γρ. αλεύρι φαρίναπ 200 γρ. βιτάμ 200 γρ. κασέρι τριμμένο ή σκληρό τυρί 200 γρ. μπέικον 200 γρ. γιαούρτι 3 αυγά Αλάτι, πιπέρι Τα ανακατεύετε όλα σε ένα μπολ, βουτυρώνετε και αλευρώνετε μια…

Πανεύκολα Brownie’s με 5 υλικά της Ανδριάνας
Ζαχαροπλαστική

Πανεύκολα Brownie’s με 5 υλικά της Ανδριάνας

Υλικά: 320 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο 5 αβγά 280 γρ. ζάχαρη 190 γρ. αλεύρι   Εκτέλεση: Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια, πάνω στο ξύλο κοπής. Τη λιώνουμε σε μπεν μαρί μαζί με το…

Mπισκότα με 3 υλικά της Ανδριάνας
Ζαχαροπλαστική

Mπισκότα με 3 υλικά της Ανδριάνας

Υλικά: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (395 γρ.) 400 γραμμ. βούτυρο ανάλατο, σε θερμοκρασία δωματίου (ή μαργαρίνη και βούτυρο μισό-μισό) 500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του   Εκτέλεση: Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα χτυπάμε…