Παιδιά, γλυκά και όρια

Παιδιά, γλυκά και όρια

Στη στήλη του blog μου “Διατροφή” μαμάδες υποβάλλουν τις ερωτήσεις τους – ανησυχίες τους για τη διατροφή των παιδιών τους και η διατροφολόγος – επιστημονική διευθύντρια Efi Dede του Λογώ Διατροφής Άνω- Λιοσίων Δέδε Ευθυμία μας απαντάει.

Ερώτηση μαμάς του blog Working Moms:

Ο γιος μου είναι 6 χρονών και δεν μπορώ να του βάλω όρια στα γλυκά, όσες φορές κάνουμε συμφωνία ότι θα τρώει το πολύ 3 φορές τη βδομάδα δεν το τηρούν οι γιαγιάδες και οι παππούδες (όταν είμαι εγώ στη δουλειά). Η ερώτηση μου και η αγωνία μου είναι πόσα γλυκά επιτρέπεται να τρώει ένα παιδί την εβδομάδα και με τι μπορώ να του τα αντικαταστήσω όταν έχω εγώ τον έλεγχο.

Απάντηση διατροφολόγου – Έφης Δέδε:

Tο παιδί εβδομαδιαία μπορεί να καταναλώνει μία μερίδα  με δύο μερίδες  γλυκού, αρκεί να μην παραλείπει τους βασικούς κανόνες της ισορροπημένης διατροφής.
Χρήσιμα tips για την ασφαλή κατανάλωση γλυκών είναι:

Δεν αντικαθιστούμε κάποιο από τα γεύματα του με γλυκό.

  1. Του δίνουμε μικρή ποσότητα γλυκού είτε μετά το φαγητό του ή νωρίς το απόγευμα.
  2. Παρασκευάζουμε εμείς το γλυκό αντικαθιστούμε την κοινή ζάχαρη με κάποιο γλυκαντικό (π.χ. στέβια, ασπαρτάμη, σουκραλόζη)
  3. Κατά την διάρκεια της υπόλοιπης μέρας φροντίζουμε να καταναλώνει φρούτα, τα οποία λόγω της περιεκτικότητάς τους σε απλά σάκχαρα, μειώνουν την επιθυμία του για γλυκό.
  4. Προτιμάμε επιδόρπια χωρίς ζάχαρη.
  5. Αν κάνουμε όλα τα παραπάνω και διαπιστώσουμε ότι θέλουν καθημερινά γλυκά, προκειμένου να μην υποκύπτουν συνεχώς σε κάποιον γλυκό πειρασμό επιλέγουμε κάτι από τα παρακάτω:
  • Μια δροσερή φρουτοσαλάτα με ποικιλία φρούτων μέλι, κανέλα και ξηρούς καρπούς
  • Ζελέ light με φρέσκα φρούτα (1/ημέρα)
  • Γιαούρτι με φρούτα, μέλι και ξηρούς καρπούς
  • Γιαούρτι με μέλι ή μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως με γάλα 1,5%
  • Μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως με φρούτα ή με σοκολάτα
  • Αποξηραμένα φρούτα
  • Κακάο ρόφημα αναμεμιγμένη με κρύο ή ζεστό γάλα 1,5%
  • 1-2 μπισκότα τύπου πτι-μπερ ολικής αλέσεως ή 2 μπισκότα πολυδημητριακών χωρίς ζάχαρη

 

Έφη Δέδε
Λογώ Διατροφής Άνω- Λιοσίων Δέδε Ευθυμία

Παιδική διατροφή